Objetivo:
Al finalizar el programa el participante conocerá la importancia de la manipulación adecuada de los alimentos y las consecuencias de su contaminación.
Temario:
- Introducción y objetivos
- Enfermedades y causas de la contaminación
- Vehículos de transmisión de enfermedades
- Higiene Personal
- Limpieza y desinfección
- Plagas
- La temperatura y la higiene en las fases de un servicio de alimentos
- Listas de verificación y cierre
| Dirigido a: |
Personal de Cocina y
Alimentos y Bebidas
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|---|---|
| Duración: | 12 Horas |
| Incluye: |
Material del Participante
Diplomas
Constancias de Habilidades Laborales
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| Lugar: | Puerto Vallarta, Jalisco |
|---|---|
| Teléfonos: |
Celular 322 150 7534
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| Correos: |
info@grupomexica.com
contacto@grupomexica.com
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“Las Oportunidades Pequeñas son el Principio de las Grandes Empresas”
Post interesante que supone una perspectiva distinta y contiene información que estaba buscando. Gracias. Un saludo.
Gracias por Escribirnos.
Por favor cualquier información que necesites no dudes en escribirnos de nuevo.
¡Saludos!