MANEJO HIGIÉNICO DE LOS ALIMENTOS

Objetivo:

Al finalizar el programa el participante conocerá la importancia de la manipulación adecuada de los alimentos y las consecuencias de su contaminación.

Temario:

  • Introducción y objetivos
  • Enfermedades y causas de la contaminación
  • Vehículos de transmisión de enfermedades
  • Higiene Personal
  • Limpieza y desinfección
  • Plagas
  • La temperatura y la higiene en las fases de un servicio de alimentos
  • Listas de verificación y cierre

 

Dirigido a:
Personal de Cocina y
Alimentos y Bebidas
Duración: 12 Horas
Incluye:
Material del Participante
Diplomas
Constancias de Habilidades Laborales

Lugar: Puerto Vallarta, Jalisco
Teléfonos:
Celular 322 150 7534
Correos:
info@grupomexica.com
contacto@grupomexica.com 

“Las Oportunidades Pequeñas son el Principio de las Grandes Empresas”

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *